Zussy Life

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お家で簡単!絶品しらすトースト
シラストースト

シラストースト

湘南といえば湘南しらす。

逗子のスーパーにも必ず置いてあるので、よく買っている。
そんなこんなで我が家で最近ハマッているのが、しらすトースト。
最初は美味しく作れなかったのだが、簡単美味しいレシピを確立した!

1.食パンにバターを塗る
2.しらすをのせる
3.マヨネーズをかける(写真のようにたっぷり目に)
4.トースターで焼く(我が家では1000Wで5分くらいだが、焦げない程度に)
5.焼き上がったら黒こしょうをかけて完成

いろいろ試してみて感じたのが、バターを塗らないと美味しさが半減するってこと。
しらすは冷凍保存してあるものでも大丈夫です!

とっても簡単なので是非お試しあれ(・∀・)○
  
| 逗子グルメ | 14:23 | comments(0) | trackbacks(0) |
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