Zussy Life

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甘味&きしめん 山里 段葛店


今回はツルっツルのきしめんが頂けるお店をご紹介!




鎌倉駅より徒歩3分。若宮大路二ノ鳥居前に店を構える鎌倉 山里 段葛店
創業以来40年、あらゆる年代に愛されてきたお店。

京都老舗店から伝授されたこだわりの手作り甘味と、丁寧にとったお出汁のそば・きしめん。それらに美味しいお茶を添えてのおもてなしが自慢とのことびっくり



ちょっと珍しいのは、先払い制だということ!
席に案内されてオーダーすると、店員さんがコイントレーを持ってきてお支払い、という仕組み。

甘味ときしめん、どちらを注文するか迷ったけど、小腹が空いていたのできしめんをオーダーあひょうパンダ



外観からのイメージを裏切らない、純和風の内装。
今回はけっこうお客さんがいたので、店内風景の撮影は断念!
美味しいお茶を飲みながら、きしめんを待つ。。。



じゃーん。こちら「関西風きしめん」870円。
澄み切ったお出汁がとってもキレイ!
お上品な面持ちですな。いっただきまーすDocomo118



ズボッ!ズボボボボっ!!!



けっこう静かに食べていたのに、下から撮ると迫力満点のおっとぅ。

このきしめん、想像していたより随分やわらかめ。つるつるニュルニュルって感じで、年配の方が好みそうな食感。きしめんに歯ごたえを求めるタイプの人には物足りないかもしれないが、やわらかめが好きな人にはたまらないかも。お出汁も優しい味で、まさに上品なきしめん。

次回はこだわりの手作り甘味を試してみたい!


店内の感じとかお料理も含めて、外国人観光客が喜びそうなお店。
外国人のお友達に鎌倉案内をする際には、是非行ってみてください双葉





| 鎌倉グルメ | 11:05 | comments(0) | trackbacks(0) |
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